Till
Kommunfullmäktige i Härjedalens kommun

Jag föreslår att kommunfullmäktige beslutar att:
alla livsmedel som serveras på förskolor, skolor, äldreboenden och i all annan kommunal verksamhet ska upphandlas med krav på
• god ekologi
• antibiotikaanvändning endast när djuren är sjuka
• mycket god djurhållning där djuren kan få utlopp för sina naturliga beteenden och behov
• korta transporter till slakt samt
• att djuren inte utsatts för kosher- eller halalslakt.

Religiösa slaktmetoder, eller köttet från dem, hör inte hemma i Härjedalen. Vi har i alla tider visat respekt för djuren, så väl under deras levnad som vid slakt. Därför ska vi ligga i framkant och inte bara ha samma höga krav som Sigtuna kommun när det gäller onödig medicinering av djur och tranporter till slakt utan även säga nej till att upphandla och servera kött som kommer från djur som slaktats under vidriga former.

Jag anser att djurskyddet är överordnat religiösa slaktmetoder som inte ser till djurens bästa, utan utsätter dem för en utdragen och plågsam död. Härjedalens kommuns ska också ställa krav på korta tider för transport av djur till slakt och säga nej till slentrianmässigt användande av antibiotika i djurfoder.

Kammarrätten i Stockholm, dom 2012-02-23 mål nr2841-11, gav Sigtuna kommun rätt att ställa djuretiska krav. Kommunalrådet Anders Johansson (S) säger att han är stolt över att Sigtuna kommun har kunnat använda sin konsumentmakt för att driva på för bättre miljö och djurskydd.

LRF välkomnar beslutet och säger att domen är helt i linje med den rapport som LRF:s EU-jurist, Christina Möll, kommit fram till. Hon slår i rapporten fast att kommuner har rätt att ställa djurskyddskrav i livsmedelsupphandlingar och att det inte strider mot EU:s grundprinciper.

Olle Larsson
Ledamot i kommunfullmäktige
27 februari 2012